潍坊卉馨食品有限公司
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首先土豆粉洗干净,放开水里煮一两分钟,让土豆粉变粗变软~ 然后把土豆粉捞出来备用。
莴笋、胡萝卜去皮切丝,金针菇洗干净切去根部老的部分,洋葱切宽条,小米辣切段,小米辣切的段相对长一些,因为小米辣那种直辣有些人受不了的,所以大一点吃的时候可以挑出来。鸡蛋放小碗里搅散。等炒锅热了,加色拉油。
把鸡蛋倒进去,鸡蛋会很快凝固,在大幅度凝固但还未全凝固时用筷子搅散成块。
把配菜全倒进去,翻炒至7、8成熟。
把土豆粉倒进去。用筷子搅几下,炒这个用筷子很方便,所以强烈建议这一步也用筷子。
加盐 、老抽、生抽、蚝油、白糖调味,尝一下味道可以就出锅。
然后一碗好吃的炒土豆粉就出锅了。
杂粮厂家关于怎样炒土豆粉 就介绍到这里,大家学会了吗