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  • [行业动态] 米线厂家介绍米粉传统生产工艺

    今天米线厂家和大家介绍米粉的传统生产工艺。大家有所了解吗米粉传统生产工艺,为手工工艺,制作复杂、难度较大,所以产量也较低。原料选用当地优质籼米,经浸泡、磨浆、滤浆、挫粉、成团煮团、压榨、成型上油、压干、晒干等工序精制而成。第一步是选稻米,一
    发布时间:2019-12-10   点击次数:88

  • [行业动态] 米线厂家分享米粉传统生产工艺

    米线厂家分享米粉传统生产工艺,米粉为手工工艺,制作复杂、难度较大,产量也较低。原料选用当地优质籼米,经浸泡、磨浆、滤浆、挫粉、成团煮团、压榨、成型上油、压干、晒干等工序精制而成。第一步是选稻米,一般选用优质大米,先将米淘洗干净后,再用清水浸
    发布时间:2019-12-23   点击次数:102

  • [行业动态] 米线厂家分享过桥米线特点

    今天米线厂家和大家分享过桥米线的特点。过桥米线就是说在煨好的鸡汤中添加米线和别的食品类的一种与众不同的食用方法。初去云南省吃此特色小吃的人如未向他人求教会惹出笑活:鸡汤是滚热的,因为表层有一层鸡油,一点热流都没有,初肉食者通常误以为汤并不是
    发布时间:2020-02-18   点击次数:108

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