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今天杂粮厂家给大家分享关于假的地瓜粉条的危害:由于真正的纯地瓜粉条价位偏高,目前市场上,一些不法
发布时间:2019-03-04 点击次数:295
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米线店经常能听到顾客反映店内的米线不够劲道,口感软,还易碎易断。下面由潍坊卉馨食品有限公司简单介绍一下不劲道的主要原因: 
发布时间:2019-03-02 点击次数:396
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米线厂家介绍过桥米线一般由三部分组成:一是汤,二是切成薄片的各类嫩肉,三是米线和时鲜蔬菜,制汤考究,选用武定壮母鸡、本地老母鸭和猪筒子骨煨制,制
发布时间:2019-03-01 点击次数:245
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杂粮厂家给大家简单普及一下地瓜粉条的营养价值。粉条:是以地瓜、豆类、五谷杂粮、为原料手工制作而成的丝状或条状干燥淀粉食物。且在我国有千余年的历史
发布时间:2019-02-28 点击次数:253
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1、从外观看,一批纯地瓜粉条颜色不一定一致,有稍黑一点的,有稍棕黄一点的,有稍黄白一点的,这与地瓜粉条中含的酚类物、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素a、b、c、e、薯渣有关;还有与粉条的熟透度有关,越熟粉条越黑点,越生粉条越白点;与红薯的
发布时间:2019-01-18 点击次数:332
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在冬季,最受人欢迎的食品除火锅外还有一种美食——米线,然而米线虽受欢迎,但是如何鉴别呢?下面由米线生产厂家为您讲解:&n
发布时间:2019-01-18 点击次数:503
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米线厂家再次提醒各位,在食用米线时要注意:质量好的米线具有的营养价值更高,米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不糊,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特
发布时间:2019-01-18 点击次数:257
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冷面属于机压面条,是把荞麦面条放入萝卜或白菜泡菜里,再放上猪肉片的面条。冷面有冷面和温面两种,面条的做法一样,只是汤的凉热有别。汤是凉的,称做冷
发布时间:2019-01-17 点击次数:280
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土豆粉流传至今备受男女老少的钟爱,土豆粉不仅香辣开胃营养丰富还具备了美容养颜、健康减肥等功效。土豆粉是选择优质土豆面深加工后,以高汤为主烩制加工而成,其风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。特别适
发布时间:2019-01-16 点击次数:171
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想要做出一锅香浓鲜美的土豆粉,高汤的熬制也是关键因素之一。常言道:无鸡不鲜,无鸭不香,无骨不浓。所以在熬制高汤时一定要注意原料的搭配,以保证汤鲜味美。下面杂粮厂家就教给大家其中一款土豆粉
发布时间:2019-01-15 点击次数:166
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今天杂粮厂家带大家了解一下玉米粉条的加工技术。 1、配料 玉米去皮壳,磨成细粉(同小麦精粉细度)。每百千克粉面加水30~35千克,酵母液5千克,褐藻酸钠0.5千克(用温水少许溶
发布时间:2019-01-15 点击次数:178
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事先准备好材料牛筋面、牛筋、芥兰菜、葱末、红辣椒、木耳末、姜末、蒜末、卤料等。取材料: 
发布时间:2019-01-14 点击次数:213
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粉条加工在我国有千余年的历史,各地均有生产,今天杂粮厂家就来说一说玉米粉条的鉴别方法。进行粉条组织状态的感官鉴别时,先进行直接观察,然后用手弯、折,以感知其
发布时间:2019-01-14 点击次数:322
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炒年糕的材料:主料:年糕条,甜不辣(如果没有也无妨),洋葱,胡萝卜,白菜,葱,韩式辣椒酱。 1、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。
发布时间:2019-01-11 点击次数:274
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朝鲜冷面的主料为白面、荠麦面和淀粉。朝鲜冷面&n
发布时间:2019-01-11 点击次数:245
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牛筋面是中国中西部地区的特色小吃之一。口感软滑,筋道,后味醇香。吃法多样,春夏秋3季凉拌为主,冬季热炒或者下在汤中。机器压制而成,表面有细泡,口
发布时间:2019-01-11 点击次数:356
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米线(米粉条)又名米粉、米丝或米面,是我国有悠久历史的传统食品,既可作为主食,又可作为小吃,是南方数省人们经常食用的米制品。&nbs
发布时间:2019-01-11 点击次数:201
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酸辣粉厂家表示,无论是哪个季节,酸辣粉都是我们不愿意舍弃的一道小吃,酸酸的口感让我们忍不住胃口大开,辣辣的感觉让我们食欲大增。那么酸辣粉的热量是
发布时间:2019-01-10 点击次数:227
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重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一。不知从何时起,酸辣粉越来越受宽广大众的喜欢,特别是年轻人。酸辣粉呢
发布时间:2019-01-10 点击次数:253
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年糕米条所用的米是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“
发布时间:2019-01-09 点击次数:206