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土豆粉条的做法

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土豆粉条的做法

发布日期:2019-03-26 作者: 点击:

土豆粉条

   土豆粉条的做法多种多样,其中尤以炒制最为方便,酸辣风味最为挑逗。下面为大家介绍炒土豆粉条酸辣土豆粉条的做法,赶紧围观吧。

一、炒土豆粉条

材料:土豆粉条、油白菜、芹菜、甜面酱、葱、干辣椒、盐、鸡精。

做法:

1、将土豆粉条和干辣椒分别倒入温水中,浸泡至软。

2、锅中倒油,爆香葱花;将芹菜和油白菜放进锅中翻炒。

3、菜将熟时倒入泡软的土豆粉条,同时加入适量甜面酱(依个人口味而定),少许盐,然后翻炒均匀。

4、向锅中倒入少许开水,焖片刻入味。

5、粉条煮熟就ok啦,出锅前可加入少许鸡精提鲜。

二、酸辣土豆粉条

材料:湿土豆粉条180克、榨菜1小碗、香菜、香葱、油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐。

1、榨菜切碎,香菜和香葱切小段。

2、水开后,土豆粉条煮2-3分钟即可。

3、把土豆粉条捞起来,拌上油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐,撒上榨菜末、香菜和香葱段即可。


本文网址:http://www.huixinfood.cn/news/416.html

关键词:土豆粉条,粉条,酸辣土豆粉条

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